LABORATORIUM KONTROLNO-BADAWCZE

Dysponujemy własnym laboratorium kontrolno-badawczym, które zajmuje się analizami fizykochemicznymi miodu naturalnego oraz pitnego na każdym etapie produkcji. Nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności czuwa wykwalifikowany personel, który przeprowadza kontrole dostarczanego surowca, produkcji w toku i wyrobu gotowego.

Systematycznie udoskonalamy naszą pracę wprowadzając nowe metody badań i precyzyjną aparaturę kontrolno - badawczą, uczestnicząc w organizowanych przez uprawnione placówki szkoleniach dotyczących żywności, metod badawczych, systemów jakości. Pod koniec I półrocza roku 2005 laboratorium zostało zmodernizowane i dostosowane do standardów oraz wymagań określonych w aktualnie obowiązujących przepisach. Zakupiony został nowoczesny sprzęt m.in. chromatograf cieczowy, który umożliwi nam jeszcze szybszą i wnikliwszą analizę składu chemicznego dostarczanego surowca oraz naszych wyrobów. Wszystkie kontrole i badania prowadzone są w oparciu o aktualne rozporządzenia i wewnętrzny system zarządzania jakością według normy PN- EN ISO 9001:2001.