Nowoczesna linia do produkcji miodów pitnych

Wychodząc naprzeciw naszym konsumentom oraz stale rosnącemu popytowi na miody pitne, pod koniec I kwartału 2004 roku, Spółdzielnia Pszczelarska APIS uruchomiła najnowocześniejszą w Polsce linię do rozlewu miodów pitnych.

W ciągu ostatnich 10 lat konsumpcja miodów pitnych w Polsce uległa podwojeniu i dalej rośnie. APIS reagując na płynące bodźce rynkowe zainwestował w nową linię, co w perspektywie ma pomóc w zwiększeniu produkcji oraz rynkowej podaży naszego szlachetnego trunku. Linia do rozlewu miodów pitnych została sprowadzona z Włoch, a jej montaż i uruchomienie trwało ok. 2 tygodni. Możliwości produkcyjne linii to rozlew 2,5 tys. butelek miodu na 1 godzinę. Porównując - stara linia napełniała zaledwie 3,5 tys. butelek w ciągu 12 godzin. W związku z tym przedsięwzięciem proces produkcyjny miodów pitnych został jeszcze bardziej zmechanizowany, jednak praca ludzka w przypadku produkcji miodów pitnych stanowi ciągle najważniejszy aspekt procesu. Dzieje się tak głownie ze względu na tradycyjne metody produkcji, bogate doświadczenia zdobyte na przestrzeni ponad 70 lat funkcjonowania spółdzielni, a przede wszystkim konieczność dotrzymania niezwykłej staranności i pieczołowitości wytwarzania, co razem gwarantuje najwyższą jakość finalnego wyrobu.